Ayez la pêche avec les fruits !


Le fruit est formé principalement par le développement de l’ovaire après la fécondation de la plante.

 

Bien que la définition botanique du fruit soit précise, de nombreux fruits sont considérés comme des légumes du fait de leur utilisation culinaire et de leur composition nutritionnelle moins riche en sucre que les fruits (ex : tomates, courgettes, haricots, etc.).

 

Cette brochure aborde les fruits sous toutes leurs formes, leurs rôles et impacts sur la santé et nous explique comment ils font partie intégrante d’une alimentation équilibrée.







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L'Assemblée Générale Extraordinaire du 10 avril dernier a élu un tout nouveau Conseil d'Administration
Cette enivrante sauvageonne, pourtant aussi cultivée depuis plus de 2000 ans, a pu séduire les plus grands médecins et cuisiniers de l’histoire. Son parfum capiteux, frais et irrésistiblement aromatique, nous réserve de délicieuses surprises en cuisine et de grandes utilités sur le plan phytothérapeutique.

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