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Actu-Diéta 2017-01 & 02
- Isabelle Colson
- 30/06/2017
Le régime cétogène est un traitement diététique constituant une alternative thérapeutique dans les épilepsie pharmacorésistantes ou réfractaires. Ce régime est basé sur un ratio lipides/(protéines plus glucides) allant jusqu’à 4. Si l’enfant répond bien à ce régime, la disparition des crises peut être totale.
Isabelle Colson, diététicienne, licenciée en nutrtition, Centre hospitalier neurologique William Lennox
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Sous l’apparence d’une épaisse broussaille à la floraison et à la fructification spectaculaire, La belle princesse des haies révèle bien des merveilles pour nous nourrir et nous soigner. À l’origine de tous les Rosiers qui prospèrent dans nos jardins, celui-ci était déjà connu des Romains qui en faisaient macérer les pétales parfumés dans du vin.
