Visit Brussels, office de tourisme de la ville de Bruxelles a, de son côté, appuyé la proposition d’ICDA auprès de l’UPDLF et de son pendant néerlandophone (VBVD), leur candidature ayant de grandes chances, d’après une étude statistique, d’être retenue.
Si la VBVD a rapidement décliné cette offre, les membres consultés de l’UPDLF ont, eux, par contre, estimé qu’il s’agissait là d’une opportunité unique de faire valoir les savoirs, compétences et expertises développés en matière de nutrition et de prise en charge nutritionnelle au sens large en Belgique. La décision fut donc prise au sein de l’UPDLF de poursuivre la démarche de candidature.
En moyenne, le congrès de l’ICDA accueille entre 1500 et 2000 participants, et se déroule sur 3 jours autour d’un thème tel que ”Going to Sustainable Eating”-Grenade (Espagne) 2016, “LEAP : Leadership, Evidence & Advancing Practice” – Sydney (Australia) 2012, Global Dietetic Linkage and Cooperation for Human Health» Yokohama ( Japan) 2008, “Sharing Global Perspectives – Building our Common Ground” Chicago (USA) 2004, etc.
Pour Bruxelles en 2028, nous proposons le thème suivant : « Roots and wings for healthy future ».