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Depuis quelques années, de nombreux livres, sites web et autres magazines, vantent les bienfaits d’un retour aux sources et du régime ancestral. Sur base des dernières études se rapportant à celui des chasseurs-cueilleurs, il en ressort que ces hommes étaient certainement de nature plus costaude que nous le sommes actuellement. Mais pouvons-nous sans problème reprendre toutes les bases de ce régime ?
Avons-nous suffisamment de preuves tangibles, afin de proposer à tous nos patients cette diète, et de lutter ainsi efficacement contre toutes les maladies de civilisation ?
Serge Pieters, diététicien agréé, spécialisé en nutrition du Sportif
Les actualités
Partageons nos connaissances.
Le consensus belge sur le Syndrome de l'Intestin Irritable (SII) stipule que l'efficacité du régime pauvre en FODMAP dans le traitement des symptômes du SII est bien établie. Les études soulignent qu'il devrait être considéré comme une intervention soutenue et dirigée par un·e diététicien·ne spécialisé·e.
La fonction principale de l’intestin étant d’assurer l’assimilation des nutriments, les questions relatives à la nutrition peuvent être nombreuses pour les patients souffrant de MICI. En tant que diététicien, sur quelles informations pouvons-nous nous baser à l’heure actuelle, quel est notre rôle et celui de l’alimentation dans la prise en charge de ces pathologies complexes ?
Les membres actifs et l'organe d'administration de l'Union Professionnelle des Diététiciens de Langue Française sont heureux de vous inviter à participer à leur 21e journée d'étude !
24/06/2024
Les Brèves du 24 juin 2024
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