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Actu-Diéta 2017-01 & 02

Depuis quelques années, de nombreux livres, sites web et autres magazines, vantent les bienfaits d’un retour aux sources et du régime ancestral. Sur base des dernières études se rapportant à celui des chasseurs-cueilleurs, il en ressort que ces hommes étaient certainement de nature plus costaude que nous le sommes actuellement. Mais pouvons-nous sans problème reprendre toutes les bases de ce régime ?

Avons-nous suffisamment de preuves tangibles, afin de proposer à tous nos patients cette diète, et de lutter ainsi efficacement contre toutes les maladies de civilisation ?

Serge Pieters, diététicien agréé, spécialisé en nutrition du Sportif
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Retrouvez ici la Brève du 22 novembre 2021. Nous y abordons les sujets suivants : A propos de l'asbl ; Actu-Diéta ; Aactualités ; Agenda ; Divers
Actu-Diéta
Au début du mois de juillet 2021, les diététiciens du GDEA (Groupe des Diététiciens sensibilisés à l’Ecologie Alimentaire) ont reçu Monsieur Stéfane Guilbaud lors d’une réunion virtuelle en toute décontraction. Nous y avons vu l’opportunité de le présenter à l’ensemble des diététiciens, membres de l’UPDLF et développer son concept de « désobéissance alimentaire ».
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Pensez-vous qu’une activité physique soit aussi bénéfique d’une alimentation équilibrée ?
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Pensez-vous que la consommation d’alcool peut entrer dans le cadre d’une alimentation équilibrée ?

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