La Corée se situe à l’exacte confluence entre l’immense Chine et le puissant Japon. Bien qu’on retrouve des parfums assez proches avec ses pays limitrophes, la gastronomie coréenne se distingue de ses voisins. Ce pays d’Asie est reconnu pour la variété et la qualité de ses plats.
Noélie Dominicy, diététicienne agréée