Les termes « droits et devoirs du diététicien » ne vous évoquent pas grand-chose, le terme « déontologie » encore moins ? Pas de panique, ce ne sont à priori pas les aspects de la profession qui ressortent majoritairement de la pratique quotidienne de la diététique. A vous, diététiciens et praticiens de soins de santé, qui avez plutôt l’habitude d’aborder des thèmes touchant au fond de la diététique et de la nutrition, nous vous proposons d’aborder au travers de ces lignes un thème concernant la « forme », le profil de cette profession encore fort méconnue.
Laura Faucq, diététicienne agréée et avocat exerçant au Barreau de Bruxelles