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Bachelier en diététique

Travail sur le terrain Enquête nationale de consommation alimentaire

Sciensano est l’institut créé par la fusion de l’Institut Scientifique de Santé Publique (WIV-ISP) et du Centre de Recherche Vétérinaire et Agrochimique (CODA-CERVA). Les deux instituts ont uni leurs forces pour mieux comprendre la santé des humains et des animaux. Sciensano soutient la politique de santé par le biais de recherches scientifiques innovantes, d’analyses, de surveillance et de conseils d’experts.

Plus de 850 collaborateurs participent à plus de 100 projets scientifiques financés par les autorités, des partenaires et des clients belges et internationaux. Nous contribuons de cette manière à une vie plus saine pour tous.

Pour plus d’informations sur nos projets et activités : https://www.sciensano.be.

Description de l'emploi

Vous rejoindrez l’équipe chargée d’organiser l’enquête nationale de consommation alimentaire 2022-23. L’objectif de cette enquête est de recueillir des informations sur la consommation alimentaire, les habitudes alimentaires et le mode de vie de la population belge. Plus de 3000 belges seront interviewés via la méthode du rappel de consommation alimentaire de 24 heures. Et 1400 personnes seront interrogées uniquement avec un questionnaire de fréquence de consommation.

Premièrement, vous participez activement au travail de terrain de cette étude à grande échelle. Vous contactez des participants sélectionnés d’une manière représentative, expliquez l’étude et menez un ou deux entretien(s) avec les personnes qui ont accepté d’être interviewées. Les entretiens se dérouleront à leur domicile. Vous mesurez également leur poids, leur taille et leur tour de taille.

Les enquêtes sont réalisées dans plusieurs communes réparties autour de Liège. Les déplacements se font par vos propres moyens et, selon la région, à pied, en vélo, en voiture ou en transport en commun. De préférence, vous vivez dans la région de Liège, ou vous pouvez vous y déplacer facilement.

En outre, vous faites le relais entre les autres enquêteurs de terrain (indépendants) et l’équipe de recherche et contribuez à soutenir le travail de terrain si nécessaire. Vous pouvez également être impliqué dans la vérification des données transmises, le contrôle de la qualité, le soutien à l’organisation de formations pour les enquêteurs, l’intégration des données avec les tables de composition des aliments ou autres.

Vous travaillez à domicile et sur place avec les répondants ; vous êtes prêt à vous rendre de temps en temps sur le site de Sciensano, près de la gare du Midi, à Bruxelles.

Pour plus d’informations sur l’enquête sur la consommation alimentaire : https://www.sciensano.be/fr/projets/enquete-nationale-de-consommation-alimentaire-0.

Le profil

L'offre

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Envoyez vite votre candidature via notre site https://www.sciensano.be.

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Contactez le Jobcenter via jobs@sciensano.be.

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Diététicien·ne indépendant·e

Diététicien·ne·s recherché·e·s pour l'enquête de consommation alimentaire

Sciensano recrute des prioritairement des diététicie(ne)s indépendant(e)s ou éventuellement intérimaires pour un travail à temps partiel. L’objectif de ce travail est de recruter des participants et de réaliser des enquêtes en face à face dans plusieurs communes en Wallonie et Bruxelles.

Qui sommes-nous ?

L’équipe Nutrition et santé de Sciensano est responsable de l’organisation de la troisième Enquête de consommation alimentaire belge qui aura lieu en 20222023. Le but de cette enquête est de rassembler des informations concernant la consommation alimentaire, ainsi que les habitudes alimentaires et les habitudes de vie de la population belge.

Importance de l’Enquête de consommation alimentaire

L’Enquête de consommation alimentaire est réalisée afin de connaitre la prévalence et la distribution des indicateurs nutritionnels (carences, excès en macro et micronutriments, obésité, …) au sein de la population belge. Cette enquête nécessaire afin de développer une politique nutritionnelle répondant aux besoins de la population et de surveiller la sécurité alimentaire de la population. Vous trouverez plus d’informations concernant l’Enquête de consommation alimentaire sur notre site Internet.

Déroulement de l’étude

Dans le cadre de l’Enquête de consommation alimentaire, chaque participant prendra part à deux interviews d’environ une heure chacune, qui seront effectuées à son domicile. Pendant les interviews, le participant sera interrogé sur sa consommation alimentaire au moyen de rappels de consommation alimentaire de 24 heures. Des questions concernant sa situation sociodémographique, ses habitudes alimentaires et ses habitudes de vie, l’environnement alimentaire, la sécurité alimentaire et son activité physique lui seront également posées. Enfin, l’interviewer mesurera aussi le poids, la taille et le tour de taille du participant, et demandera au participant, si celuici accepte, de prélever certains échantillons biologiques. L’activité physique chez les enfants et les adolescents sera, par ailleurs, mesurée à l’aide d’un accéléromètre que ceuxci devront porter dans l’intervalle entre les deux interviews.

Le travail de terrain a commencé en mars 2022 et durera jusqu’ à fin juin 2023. La population ciblée par l’enquête est constituée de « toute personne âgée de plus de trois ans et résidant en Belgique, sans distinction de lieu de naissance ou de nationalité ». Lors de l’enquête de 2022-2023, ce seront 3020 personnes, réparties en quatre groupes d’âge, qui seront interrogées :

Nous recherchons des diététicien(ne)s indépendant(e)s

La réussite de cette enquête dépend fortement de la qualité des données collectées. C’est pour cette raison que la collecte de données sera exclusivement réalisée par des diététicien(ne)s ayant suivi une formation de 3 jours donnée par l’équipe de Sciensano.

Cinquante-huit communes ont été sélectionnées au hasard : les personnes invitées à participer à l’enquête seront sélectionnées au sein de ces communes. D’un point de vue pratique, il est donc préférable que les enquêteurs engagé(e)s pour la collecte des données habitent dans l’une de ces communes ou acceptent de se déplacer dans ces communes pour interroger les personnes sélectionnées, en tenant compte du fait que les frais de transports seront intégrés dans une indemnité forfaitaire fixe (frais de transport, téléphone, internet, etc.).

Chaque diététicien(ne) engagé(e) pour travailler sur l’Enquête de consommation alimentaire sera responsable d’interroger 12 personnes par trimestre dans une même commune : ces personnes devront être interrogées à deux reprises. Cela revient à une moyenne de 2 interviews à réaliser par semaine.

Afin de pouvoir interroger les participants qui travaillent et ceux qui ne travaillent pas, le/la diététicien(ne) doit être en mesure de mener des entretiens pendant la semaine et le week-end, en journée et en soirée. Il est donc important vous puissiez être flexible dans ce travail ainsi que d’alterner entre la conduite d’entretiens à différents jours de la semaine. Le temps total nécessaire à la réalisation d’un répondant (prise de contact, deux visites à domicile et le travail administratif) est estimé à environ 5 heures.

Liste de communes sélectionnées

Nous recherchons actuellement des diététicien(ne)s pour les communes suivantes :

Ce qui est attendu des diététicien(ne)s participant à l'enquête de consommation alimentaire en tant qu'interviewer

1. Assister à une formation de 2.5 jours donnée à Bruxelles et en ligne

Afin que les interviews soient menées de manière standardisée, Sciensano organise 3 jours de formation auxquels il est obligatoire de participer. Ces formation se dérouleront à Bruxelles et incluront:

À la fin de la formation, l’enquêteur recevra un ordinateur et le matériel nécessaire pour effectuer les entretiens.

2. Exécution du travail de terrain : réalisations des interviews auprès de 12 participants par trimestre

Votre participation à l’Enquête de consommation alimentaire en tant qu’enquêteur impliquera plusieurs phase, décrites ciaprès.

2.1. Prendre contact avec les personnes sélectionnées

La première étape consistera à se rendre au domicile de la personne sélectionnée (l’adresse vous aura été transmise par Sciensano) afin de l’inviter à participer à l’enquête et, si elle accepte, de fixer un rendezvous pour la première interview. S’il est impossible pour la personne sélectionnée de participer, un processus de substitution sera mis en place afin de la remplacer.

2.2. Collecter les données auprès des personnes acceptant de participer

Si la personne sélectionnée accepte de participer, la collecte des données peut démarrer : celleci consistera en deux visites au domicile du participant.

La durée totale de travail nécessaire pour un participant (incluant la prise de contact, les deux visites à domicile et le travail administratif) est estimée à environ 8 heures. Le fait de participer à l’Enquête de consommation alimentaire en tant qu’enquêteur peut donc être aisément combinée avec une activité professionnelle indépendante.

En travaillant en tant que enquêteur pour l’Enquête de consommation alimentaire, vous vous engagez à interroger environ 12 personnes par trimestre. Cela représente environ deux interviews par semaine. Ces interviews se dérouleront au domicile du participant. Soyez conscient que les interviews pourront aussi avoir lieu le soir ou pendant le weekend.

3. Participer à la réunion de feedback

Tous les 6 mois, Sciensano organisera une journée de réunion de feedback pour tous les enquêteurs participant à l’étude. Lors de cette journée vous pourrez échanger vos expériences et une courte formation sera organisée.

Coopération entre diététicien(ne)s et Sciensano

Les activités seront menées pour le compte de de Sciensano. Les diététicien(ne)s doivent être actifs/ves et être inscrit(e)s comme diététicien(ne) indépendant(e). Pour ceux qui n’ont pas ce statut, il est également possible de travailler en tant qu’intérimaire via une agence d’intérim. Un contrat et un accord de confidentialité seront convenus entre chaque diététicien(ne) et Sciensano.

Rémunération (TVA non incluse) :

Pour les travailleurs indépendants, la participation à l’Enquête de consommation alimentaire sera rémunérée comme suit :

Pour les travailleurs intérimaires, le mode de rémunération diffère. Veuillez nous contactez pour plus de renseignements.

Pour plus d’informations et questions, veuillez contacter :

Eline Le Dieu (FR)
Service « Mode de vie et maladies chroniques »

Sciensano

Adresse : 14, rue Juliette Wytsman

1050 Bruxelles

Tel : +32 (0)2 642 56 35

Email : fcs@sciensano.be

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Travail sur le terrain pour l’Enquête de consommation alimentaire Belge

Sciensano est l’institut créé par la fusion de l’Institut Scientifique de Santé Publique (WIV-ISP) et du Centre de Recherche Vétérinaire et Agrochimique (CODA-CERVA). Les deux instituts ont uni leurs forces pour mieux comprendre la santé des humains et des animaux. Sciensano soutient la politique de santé par le biais de recherches scientifiques innovantes, d’analyses, de surveillance et de conseils d’experts.
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Le poste vacant

Vous rejoindrez l’équipe chargée d’organiser l’enquête de consommation alimentaire belge 2022-23. L’objectif de cette enquête est de recueillir des informations sur la consommation alimentaire, les habitudes alimentaires et le mode de vie de la population belge en interrogeant plus de 4 000 Belges (via la méthode du rappel de consommation alimentaire de 24h et un questionnaire de fréquence alimentaire).
Vous serez chargé de mener les entretiens dans une région spécifique: vous contacterez les participants, leur donnerez des explications et mènerez un ou deux entretiens (à domicile). Vous mesurerez également leur poids, leur taille et leur tour de taille.
En outre, vous ferez le relais entre les autres enquêteurs de terrain et l’équipe de recherche et contribuerez à des tâches telles que la vérification des données transmises, le contrôle de la qualité, le soutien à l’organisation de formations pour les enquêteurs, lier les données collectées avec les tables de composition des aliments ou autres tâches.
Vous travaillerez à domicile et sur place avec les répondants (régions de Bruxelles et de Liège). Vous irez occasionnellement sur le site de Sciensano, près de la gare de Bruxelles-Midi.

Votre profil

– Baccalauréat professionnel en diététique (ou très bonnes connaissances en nutrition)
– Résidant dans l’une des régions susmentionnées et être en mesure de se déplacer facilement (à vélo, à pied, en voiture ou en transports publics)
– Bonne capacité de communication
– Flexible et capable de travailler de manière indépendante (travail le soir et le week-end)
– Connaissance des langues : français; connaissance suffisante de l’anglais.
– Bonne connaissance de MS Office (Word, Excel)

Nous offrons

– Contrat à durée déterminée (6 mois ; éventuellement renouvelable) ; date de début : à partir de janvier ’23
– Formation ciblée ; diversité des contacts
– Rémunération : B1 (min. 2.745,49 euros) ; remboursement des frais de voyage ; chèques-repas ; assurance groupe et hospitalisation ; indemnité de télétravail (50 euros)
– Horaires de travail flexibles de 38 heures/semaine

Intéressé(e)? Envoyez vite votre candidature (CV + une lettre de motivation) via
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