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Les troubles de la déglutition : de l’évaluation à la prise en charge
Formation organisée par l’Association Française des Diététiciens Nutritionnistes
Paris, les 17 & 18 mars 2022
Public et pré-requis : Diététiciens diplômés, adhérent ou non à l’AFDN
Intervenant
Gaëlle SORIANO,
Diététicienne hospitalière à Toulouse
7 formations à l’AFDN
Objectifs de la formation
A l’issue de la formation, le participant sera capable de :
- Comprendre les mécanismes de la déglutition
- Repérer les signes de troubles de la déglutition
- Identifier les actions à mettre en œuvre pour prévenir les troubles de la déglutition
- Connaître les différentes stratégies de prise en charge : posture, positionnement, mise en bouche, rééducation orthophonique
- Adapter l’alimentation et l’hydratation
Programme
Horaires : 9h30/12h30 – 13h30/17h30
Seront abordés les troubles de la déglutition chez la personne âgée et handicapée
(maladies neurodégénératives, AVC, Infirmité Motrice Cérébrale, cancers ORL…).
- DES troubles de la déglutition
- Les conséquences des troubles de la déglutition
- Reconnaître les troubles de la déglutition
- La prise en charge des troubles de la déglutition
- Démarche de soins diététique
- Les différents modes de nutrition
- Adapter les repas : consistances et textures en pratique
- Épaissir ou gélifier les boissons ? Telle est la question
- Cas clinique(s)
- Évaluation
Tarif et inscription
- Prise en charge financière personnelle par l’adhérent à jour de cotisation 2020/2021 : 505 € ttc
- Prise en charge financière par un tiers payeur ou un non adhérent : 620 € ttc
Pour les participants non adhérents merci de joindre la copie du diplôme BTS ou DUT Diététique
Les inscriptions seront prises en compte dans l’ordre d’arrivée et seront closes lorsque la capacité maximale sera atteinte.
Contact
0033 1 40 02 03 02
afdn@afdn.org
Siège AFDN
Allée Vivaldi, 35
75012 PARIS
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07/06/2024
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