En juin 2016, la ministre de la Santé Publique Maggie De Block, la Fédération de l’Industrie Alimentaire belge (FEVIA) et la Fédération belge pour le commerce et les services (COMEOS) ont lancé la « convention alimentation équilibrée ». Il s’agit d’un plan concret et largement soutenu, qui confère à la Belgique un rôle de pionnier européen dans la lutte contre l’obésité et le surpoids. En quoi cette convention est-elle importante pour les diététiciens ?
Nick Deschuyffeleer, conseiller en politique alimentaire